Hallo Stefanie,
das mit dem CO2 Gehalt, das ist leider noch nicht so wie gewünscht, denn die Bio CO2 Anlage tut es nicht so recht. Ich versuche seit ca. 4 Wochen sowohl mit gekauften als auch selbst gebrauten Ansätzen, ein brauchbares Ergebnis hin zu bekommen, aber bislang blubbert es zu wenig...